Ernährung

Ernährung und Hauswirtschaft

Ausbildungsberufe im Bereich der Ernährung

Der Bäckerberuf ist kreativ, vielseitig und bietet gute Zukunftschancen. Täglich werden verschiedene Rohstoffen zu knusprigen Broten und Brötchen verarbeitet und köstliche Kuchen und Torten gebacken.

Der Beruf wird in dualer Form ausgebildet, d.h. ein Teil der Ausbildung findet im Ausbildungsbetrieb, der andere in der Berufsschule statt.

Eine Fachverkäufer*in kann in verschiedenen Verkaufsstellen von Bäckereien ausgebildet werden. Neben der Präsentation und dem Verkauf von Backwaren gehören auch Arbeiten im Snack- und Cafébereich zu ihren Aufgaben. Die Arbeitszeiten sind aufgrund der speziellen Gegebenheiten unterschiedlich.

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