Kindergarten aus Südkampen besucht Lehrbäckerei

Besuch aus dem Kindergarten: Bäckermeister Roland Ehlers mit dem Nachwuchs an der Teigmaschine.Jeden Tag gibt es Brot oder Brötchen. Aber was braucht ein Bäcker eigentlich alles, um sie herzustellen? Antworten und Erklärungen gab es für die kommenden Schulkinder des Kindergartens unterm Regenbogen aus Südkampen in der Lehrbäckerei der Berufsbildenden Schulen Walsrode (BBS) von Fachlehrer Roland Ehlers. Fasziniert schauten die angehenden ABC-Schützen Bäckermeister Ehlers beim Einteilen des Hefeteiges zu. Anschließend verarbeiteten sie die portionierten Teiglinge zu Osterhasen, von denen ein großer Teil schon auf dem Weg nach Hause verzehrt wurde.

Quelle: Walsroder Zeitung vom 03.05.2017

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